岗位职责:
1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务;
2、巡视、监督、检查所属员工的各项工作;
3、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报;
4、定期检查和清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。
岗位要求:
1、有同岗位工作经验,熟悉掌握电脑操作系统;
2、有一定的餐饮服务技能水平及日常运作管理能力;
3、反应灵敏,善于沟通和处理日常突发情况。
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