1、全面负责餐厅的日常管理工作,保障餐厅经营业务的正常进展；
2、负责餐厅员工的岗位培训,不断提高业务素质，规范服务流程；
3、负责餐厅设备财产管理,严格控制物料消耗和成本费用；
4、负责零餐、宴席、会议的统筹与安排工作；
要求：
1、三年以上餐饮管理经验；
2、有强烈的事业心和责任感，具备良好的职业道德，能承受一定工作压力，性格开朗成熟稳重，善于交际。
3、熟悉酒店宴席流程、岗位培训知识等。
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