岗位职责:
1、按工艺要求操作,进行卤肉卤制工作;
2、学习和执行标准流程,保障质量;
3、按照标准比例进行原辅料投料工作;
4、做好工作区的卫生打清扫清洁工作;
5、上级临时安排的其它工作。
任职资格:
1、初中及以上文化,会简单计算;
2、吃苦耐劳、有责任心;
3、22—45岁,身体健康;
4、无不良嗜好和违法犯罪记录;
5、从事过肉制品加工的优先录用。
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