1、负责门店日常运营,确保能够积极推进和高标准执行公司的
各项决策,实现各项指标卓越达成;
2、学会运用数据分析门店经营及业绩情况,及时调整产品,提
升品质;
3、采取适当的行动处理突发事件以及顾客投诉,确保门市所有
伙伴均能标准操作,为顾客提供符合公司标准的产品;
4、通过示范引导,持续反馈,制定和实施绩效目标,有效辅导
等方法推进人员职业发展;
5、组织并实施门店营销计划和区域性促销活动,提高门店营业
额;
6、管理门店盈亏,优化管理收益、控制各项成本以及其他可控
制费用;
7、和业主或者周边需要协商的相关部门做好沟通;
8、做好门店人员招募工作;
9、做好上级领导安排的工作。
任职资格:
1、45周岁以下,大专及以上学历,专业不限;
2、具有3年以上门店主管或运营管理工作经验,熟悉门店运营流程;
3、对餐饮行业有浓厚兴趣,能吃苦耐劳,有责任心,适应性强,并希望长期发展,愿意从基层做起。
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