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厂长

15000-30000
安徽-合肥 | 3年以上经验 | 大专学历
五险一金 包吃住 综合补贴
2022-12-19 更新 被浏览:
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地址:合肥市双凤经济开发区凤麟路10号 (邮编:231131)
职位描述
招聘人数:1 人 到岗时间:不限 年龄要求:35-48周岁 性别要求:不限性别 婚况要求:不限婚况

职责描述:
1、熟悉食品行业生产管理流程和IS09001质量管理体系,全面负责组织、建立工厂生产运营体系、质保体系、成本控制体系、考核体系以及各项制度流程、并监督、保证高效正常运行;
2、组织落实、监督调控生产过程各项工艺、质量、设备、成本、产量指标等;
3、负责生产过程的质量控制,全面负责工厂的生产运营;
4、熟悉生产制造的部门运作和流程,擅长生产控制及现场管理,精通生产制造的各个环节;

5、熟悉生产成本控制,统筹动作,熟悉生产作业流程和工艺规程,熟悉生产质量的控制;
6、负责厂的生产成本、品质、安全;
7、对现场管理、食品工艺、生产统筹、品质管理、人员管理都有实践经验。熟悉设备管理;
8、组织落实、监督调控生产过程各项工艺、质量、设备、成本、产量指标等;
9、负责组织生产、设备、安全检查、环保、生产统计等管理制度的拟订、修改、检查、监督、控制及实施执行。
任职要求:
1、35-48周岁,男女不限,专科及以上学历,食品专业类或企业管理专业类优先;
2、十年以上快消食品行业生产管理经验,三年以上同岗位工作经验,懂烘焙点心类食品生产工艺,熟悉食品行业的生产运作和管理,拥有丰富的生产管理、成本控制、质量管理、物流管理方面经验,接受过食品安全生产、设备管理、财务管理、运营管理等方面培训;
3、具有良好的沟通能力、统筹规划、组织协调能力,抗压能力强。

年龄要求:35-48岁

职能类别:工厂经理/厂长


求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。
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会员等级
  • 贸易/百货
  • 民营企业
  • 1000人以上

安徽采蝶轩集团创始于上世纪90年代, 是华东地区大型烘焙食品生产基地及连锁销售型企业,20余年来安徽采蝶轩集团在华东地区创办了300余家巴莉甜甜品牌直营连锁店,深受消费者青睐与认可!

公司位于合肥市双凤开发区工业园内,总占地70亩,整体生产厂区已达10万平方米。拥有国内同行业自动化程度很高的生产线,全自动进口各类生产线20余条,半自动生产线10余条。日产月饼100万只,烘焙产品年产量达20万吨,属省级企业技术中心、省级农业产业化龙头企业和省级两化融合示范企业。

集团公司现有员工5000余名,其中国家中级职称研发技师180名。完善的组织架构勾勒了循环的发展链条,并科学系统的划分了:高标准产品研发中心、品质检验控制中心、数控计划生产中心、各式烘焙产品分类生产车间、自动化包装车间、包装成品暂存仓库及净化空间、立体式仓储中心、物流配送中心、品牌运营中心、OEM代加工产品及大宗客户服务营销中心、电子商务网络中心及行政综合办公中心



安徽采蝶轩集团中央工厂按照GMP标准建立的全封闭式生产车间,配置了全自动中央温控净化系统,四季恒温恒湿。结合ISO22000食品安全管理体系和ISO9001质量管理体系,实施全程化的电脑质量控制,国内***的生产流水线,产品从投料、成型、自动摆盘、烘烤、冷却、金属探测、包装,实现流水线生产,***限度的保证了产品的卫生质量。工人进入生产区前必须经过更衣、洗手、干手、雾化酒精消毒、风淋、鞋底消毒等程序,10万级空气净化密闭式生产系统,全天24小时的空气更新,360度全场景监控、成品装卸平台防蚊虫装置、***程度的保证产品发酵等关键工序的环境要求,美国加州小麦、美国加州葡萄干、美国加州核桃仁、美国加州西梅、澳洲牛油、法国燕子酵母、美国维益奶油、焙乐道、中粮面业、立高、南侨、伊利、蒙牛、光明乳业乳脂、聚能、欣雅等诸多全球***的食品原料供应商保证了安徽采蝶轩集团产品品质的始终如一,使安徽采蝶轩集团始终站在烘焙行业发展的前沿。高标准产品研发中心里,由国内外的烘焙大师定期顾问式指导新品出新和研发;食品检验品控中心,已经摆脱传统的仅仅进行理化和微生物指标化验的狭隘定义,而成为糕点生产的各个工序进行指导,对糕点质量进行有效监控的重要部门,现可承担主要原料、食品添加剂、过程产品、成品的监控检测,起到控制和管理生产,保证和监督产品质量和卫生指标的作用。

在集团公司全体员工风雨兼程,奋斗的20年里。今天的安徽采蝶轩集团已经发展成为具有强大影响力的经济实体,在不断研发新产品的同时,也在不断完善产品体系,至今已形成了糕点、月饼、粽子、糖果、坚果炒货类等类别产品400多个品种的产品体系,并成功完成了各品类强势品牌塑造,多年来董事长本着对烘焙事业的钻研付出与热爱,担任中焙糖协饼店委员会常务理事工作并且同时担任中华糕饼研究院糕饼研究员。他始终坚信:用好食材做好产品,让顾客获得健康、美味、好心情的品质美食享受。

 

人才是企业发展最为宝贵的财富,这是一支用情感、责任、信任铸就的团队,公司建立20年来,逐步完善了从招聘、培训到发展和职业生涯规划的人才造就体系。为了加速员工素质提升,集团公司在开展校企合作以来在校方开设食品专业的实训课程,从人才输出源头培养专业团队。
  

安徽采蝶轩集团以丰富的、高品质的产品,亲切友善的服务,便利的连锁店铺,赢得了消费者的青睐。集团全体员工正在铸造共同迈向烘焙行业领军者的辉煌目标而奋斗着,时刻全心全意为客户创造健康、美味、好心情!

联系部门:集团人力资源部;

集团总部地址:合肥市双凤经济开发区凤麟路10号(提供食宿,有班车。市内可乘坐46路公交车到融科梧桐里,转503到吴小店下即可);
集团分部地址:合肥市马鞍山路新都会环球购物广场9楼(面试请到901室,可乘坐公交车163、122、135、137、902、226等至周谷堆下。地铁一号线至合工大南区下);

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