岗位职责:
1、负责生产过程品质控制监督检查;
2、负责原辅料、包装材料、成品质量的监督检查;
3、负责监督、指导生产车间质量管控;
4、负责跟进落实产品质量问题的改进;
5、负责产品质量数据收集、汇总、分析;
6、负责样品酒留样的管理。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品、饮料、发酵等相关专业,2年以上品控工作经验;
2、熟悉酒类(包括配制酒)生产工艺技术、产品质量管理;
3、掌握酒类工艺流程及岗位操作规程;
4、熟练掌握有关工艺文件和质量管理文件的规定;
5、对产品的改进能够提出建议;
6、具有良好的沟通协调能力;
7、熟练使用办公软件。
年龄要求:20-35岁
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