单位食堂，早餐3人饭，中餐15人饭，晚餐10人饭
岗位职责：
1.树立全心全意为员工服务的思想，热爱本职工作，做到干净卫生、饭菜可口。
2.做好个人卫生。做到勤洗手、剪指甲、勤洗工作服。合理分配每天帮厨人员的工作，保证按质、按量、按时供应。
3.负责搞好厨房食品卫生，组织大家每周打扫除一次。监督管理厨房工作人员的工作，发现问题及时解决，与管理员一起共建和谐团队。
4.下班前对煤气开关、电源、水管以及门窗等认真进行查看，防止意外事故发生。
5.负责每天的烹调工作，所好质量关，对于菜单中时令菜品及时调整，对不合理的菜单及时建议修改。
6. 杜绝原材料浪费，做到荤素搭配，膳食合理，花样繁多。
7.掌握每天两餐成本核算情况，检查每个环节，控制成本。拒绝使用腐烂、变质食材进行加工，防止食物中毒事件发生。
8、完成部门经理安排临时工作。
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