招聘厨师要求：
1.30岁以上，具有五年以上厨房工作经验，熟悉食品生产加工过程，熟知各式菜点的制作程序；
2.具有中餐食品准备、制作的知识，特别是原料的各个部位综合性的食品制作知识；
3.了解市场行情和客人需求，具有制作新菜单和烹制新菜的能力;
4.持有国家劳动部门]核准的厨师等级证书
5.具有良好的沟通、协调能力和组织能力。
职能类别：行政主厨/厨师长
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