职位职责
1. 负责食堂包厢圆桌菜的炒制（没有圆桌餐时负责大锅菜）。
2. 负责食堂大锅热菜、凉菜的烹制。
3. 负责菜品原材料的加工切配。
4. 负责原材料的验收把关。
5. 负责厨房灶具、器材清洁工作
6. 非当厨协同帮厨完成餐盘的清洗消毒工作。
任职要求
1. 性别：不限，年龄20-50岁（条件优秀者可适当放宽），初中以上学历，能基本书写；
2. 经验技能：有饭店小锅菜烹制或大型食堂大锅菜烹制2年以上工作工作经验，精通菜品烹制和配菜经验。以小锅菜经验为主。
3. 其他要求：身体健康、无色盲、没有不适合从事食品行业的疾病。
月休：5-7天
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