岗位职责:
1、在公司安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量;
2、按照菜肴的制作规定,确保加工的菜肴色、香、味、型的标准;
3、结束工作前清理炉头、工作台及调味罐等;检查煤气安全,设备是否正常及关闭;
4、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作;
任职资格
1、能独立制作菜品,有食堂工作经验优先;
2、工作认真,为人正直,吃苦耐劳;
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