作职责:
1) 负责新产品开发及现有产品改良,偏向预制菜和骨汤;
2) 负责制定新产品的生产工艺流程及品质标准,并指导生产部门完成新产品生产工作;
3) 负责产品与技术信息资料的收集,并进行加工处理和运用;
4) 负责产品销售过程中发生的产品技术问题处理;
5) 熟悉国家有关法律法规、行业准则及质量体系规范。
职能类别:食品/饮料研发
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