稽核经理

岗位职责：
1、 建立并监督执行门店视频稽核及现场稽核管理体系制度，规范和标准；
2、制定门店稽核阶段性工作计划，包括月度计划、季度计划及年度计划，并实施门店稽核；
3、 完善及更新稽核部门的工作规范、稽核流程；
4、进行团队管理，培育人才梯队，对人员进行校准；
5、 稽查结果汇总反馈，按期提供稽核分析报告，给予运营团队合理化建议；
6、针对个别市场存在问题，重点追踪纠正状态；
7、其他上级交代工作。
岗位要求：
1、 本科及以上学历，食品科学或生物工程相关专业，6年以上团队管理经验；
2、 对餐厅食品安全、操作规范熟悉，稽核餐厅服务标准流程、操作流程、食品的质量等方面，有百胜、麦当劳、海底捞经验者优先考虑；
3、 有重大客诉处理经验、面对客诉能够很好的协调及其他部门的资源问题解决；
4、具有较强的责任心、品质意识、较强的质量意识和成本意识；
5、 具有周密完善的工作计划、并能结合各种实际资源组织分析和实施决策；
6、 具有较强的沟通表达能力、业务处理和业务外联能力、以及较强的团队管理和品控管理能力、具有较强的适应性、秉公办事、不谋私利;
7、熟练应用办公软件，具有一定数据处理和分析能力，工作专心细致、具有较强的 责任心和公正心，能适应全国出差。