1. 营养学、食品科学等相关专业硕士以上学历;
2. 具有相关职业资格证书如公共营养师国家职业技能证;
3. 具有一定的临床营养食品等相关工作经验;
4. 熟练掌握相关专业理论知识,了解食物营养价值评价方法,食品污染防治以及各类食品的卫生要求;
5. 能从营养价值及食品卫生两方面进行食物选择,根据对象的口味和需求来针对性提出建议和方案,起到咨询和指导服务的作用,并能协调和指导整个饮食供应流程;
6. 有一定的文字及口头表达能力,熟悉本专业的法律法规。
职能类别:营养师
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