厨师:若干名,有日料店工作2年以上者优先,按工作经验和能力定薪资,薪资范围4000-7000元。全能人员工资另议。
另招收日料厨师学徒,薪资面议。
岗位职责:
1、熟练操作一品、寿司、煮部、烤部、炸部、刺身、铁板等岗位,能够制作各种菜品;
2、能独立完成料理制作,对菜品的味道、装盘等有一定把控和审美见解。
3、有较高的餐品质量意识,对菜品要求严格。
4、负责本岗位工作台的卫生及食品安全工作,做好食材的保存及食品安全管理。
5、具备团队合作精神及集体荣誉感。
本餐厅主营日式料理,工作环境,包吃包住,包水、电、无线网,无押金
上班时间:每月轮休4天,上午9:30-14:00,下午16:00-22:00
公交线路:地铁1号线时代广场站 2号出口
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